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Ein kleiner Auszug von unserer Speisekarte finden Sie hier.

UNSERE SPEISEKARTE

Capriccios ist ein Familiengeführtes Restaurant, italienischer Chefkoch Simonn Russo zusammen mit seiner peruanischer Frau Evelin Gutierrez, hat dieses Familienprojekt in Jahr 2011 angefangen.

Seit mehr als 6 Jahren bieten wir in Capriccios Köstlichkeiten der klassischen Italienischen Küche neben die novo-andinischen Peruanische Küche – das besondere Geschmackserlebnis einzigartig in Dresden!


PIZZA

Pizza Premium                            10,50 €

¼ Salami ¼ Schinken ¼  Pilzen ¼


Pizza Lachs und Spinat           10,90 €


Pizza Catania                                  9,50 €

mit frischen Tomaten, Basilikum und Parmesan


Pizza dello Cheff                        11,50 €

mit Bacon, Rindfleisch und Spiegelei


Pizza Bella Donna                       9,50 €

mit Sardellen, Oliven und Kapern


Pizza Parma                                 11,00 €

mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan




Peruanische gerichte

Anticuchos                                    10,50 €

Rinderherzspieße lecker mariniert, serviert mit Kartoffeln und Dip


Lomo Saltado                              12,90 €

gebratene  Rinderfiletstreifen mit Gemüse  Süßkartoffeln serviert mit Knobireis


Pollo Broaster                             11,90 €

Hähnchenteile mariniert und knusprig frittiert, serviert mit Knobireis, Salat und Aliolisalsa


Bistec a lo pobre                        16,90 €

Rindersteack auf Bratzwiebeln und Spiegelei, dazu Süßkartoffelchips und salsa Alioli

 

Calamares fritos                        13,50 €

Tintenfischringen knusprig frittiert nach peruanischer Art

Beilage: Salat oder Spaghetti Aglio e Olio oder Knobireis


Cebiche                                          14,50 €

frischer Fisch eingelegt in Limmetensaft, mariniert mit Koriander und Rocoto Chili


PASTA

Penne alla arrabiata                    8,50 €

mit scharfer hausgemachter Tomatensoße


Gnocci Sorrentina                        8,90 €

mit Tomatensoße und frischer Mozzarella drauf


Spaghetti Bella Donna               9,50 €

mit Oliven, Kapern und Sardellen


Penne alla Norma                         9,50 €

mit Auberginen und mediterran Käse


Tagliatelle al Capriccios           10,50 €

mit Rindfleisch, Gongonzola und Spinat überbacken


Tagliatelle Pichieri                    12,90 €

mit Rosmarin, Rinderfiletstreifen an Rotweinsoße